"Ice ~ Sugar ~ Hulu ~"! „Nýárs ljúf leiðarvísir“ fylgir þér að taka á móti nýju ári!
Það verða 8 dagar frí frá 28. janúar til febrúar 4.xi'an Sonwu óskar þér velmegunar, hamingju og gleði árið 2025!
Að búa til kandied haws, safna fimm blessunum, skrifa tengi, óáþreifanlegar menningararfleifð ... með komu vorhátíðarinnar, undanfarna daga, hafa litrík nýársstarfsemi auðgað menningarlíf íbúa og bætt hlýju og gleði við vorhátíðina .
Hver er smekkur vetrarins?
Hver er smekkur á nýju ári?
Steiktar kastanía? Heitar sætar kartöflur? Það eru líka rauðir og sætur "Ice ~ Sugar ~ Hulu ~", Hawthorn, Strawberry, Grape, Yam ... Strengur af skærlituðum kandíduðum haukum er sérstaklega auga-smitandi, vafinn í kristaltærri sykurhúð, taktu bit, " Smelltu „, súr og sæt útbreiðsla í munninum, í vetur,„ einn metra kandídískt haukur “er orðinn efsti straumurinn, útvíkkaða og uppfærð útgáfa af kandíðuðu haukunum, strengir margs konar ávexti og myndar pagóða, lítil skrímsli og Ýmis form, fljótt að verða stjörnuvöru, breyta þér í „myndarlegasta drenginn“ á götunni.
Tanghulu, einnig þekkt sem Bingtanghulu, er hefðbundið norður kínverskt snarl sem samanstendur af nokkrum Hawthorn ávöxtum sem eru vafnir í bergsykri og strengir á bambusstöngum. Það er nefnt vegna gourd-eins forms. Tanghulu er oft skakkur fyrir venjulegan kandískan ávöxt; Hins vegar er það húðuð með hertu sírópi. Þetta ljúfa og súrt snarl hefur verið gert síðan Song ættin og er enn vinsæl um Norður -Kína. Hawthorn er hefðbundinn ávöxtur fyrir spjót, en nú nýlega ýmsir aðrir ávextir eins og kirsuberjatómatar, appelsínur, jarðarber, bláber, ananas, kíwis, bananar eða vínber eru einnig notuð. Kjarninn og fræin á Hawthorn eru holuð út og venjulega fyllt með sætri baunapasta áður en það er skeifað og dýft í sósu.
Samkvæmt upprunastaðnum er hægt að skipta Hawthorn í Norður -Hawthorn og Suður -Hawthorn. Northern Hawthorn afbrigði með stóra stærð, þykkt hold, gott litarefni og viðeigandi sykursýkingarhlutfall hentar til að búa til tanghulu.
Á veturna eru Hawthorn vörur eins og Sugar Snowballs og Tanghulu vinsælli, súr og sæt og aðlaðandi. Björt rauða Hawthorn táknar veglega og gangi þér vel og er mikilvægur þáttur í hátíðlegu andrúmslofti vorhátíðarinnar.
Landið mitt er einn af uppruna Hawthorn og það hefur sögu um ræktun í þúsundir ára. Mið og neðri hluta Yellow River og Bohai Rim eru fyrstu ræktunarmiðstöðvarnar í mínu landi og framleiðslusvæði eins og Mið- og Norðurlönd, norðausturhluta Hebei, Mið- og Suður -Shandong, Mið- og Suður -Shanxi og norðvestur Henan hafa verið myndast.
Samkvæmt mismunandi uppruna er hægt að skipta Hawthorn í Norður -Hawthorn og Suður -Hawthorn. Norður -Hawthorn er aðallega framleitt í Shandong, Hebei, Henan og öðrum stöðum, en Suður -Hawthorn er aðallega framleitt í Zhejiang, Jiangsu, Hubei og öðrum stöðum. Enginn marktækur munur er á næringarþáttum milli þessara tveggja, en vegna mismunur á loftslags- og vaxtarumhverfi er innihald og tegundir af virkni innihaldsefnum eins og Hawthorn flavonoids og lífrænum sýrum á mismunandi framleiðslusvæðum mjög mismunandi.
Sykurhúðaður Haws er eitt dæmigerða hefðbundna Hawthorn snarl. Strax í Suður-Song Dynasty, virtust Hawthorn vörur, sykurhúðaðar Haws,.
Svo, hvers konar Hawthorn hentar til að búa til sykurhúðaða hausa? Veldu afbrigði af Norður-Hawthorn sem eru stór, þykk, vel lituð og hafa viðeigandi sykursýkingarhlutfall, svo sem Dajinxing og Waibahong. Waibahong er sérstaklega hentugur til að búa til kandídaða hausa, sem eru sætir og súrir.
Þegar kemur að Hawthorn er fyrsta tilfinning margra „súrt tennur“. Reyndar er sykurinnihald Hawthorn meira en tvisvar sinnum það af eplum og perum, en vegna þess að lífræna sýruinnihaldið í ávöxtum er tvisvar til þrisvar sinnum hærra en epli og perur, bragðast Hawthorn meira en sætt.
Að undanskildum litlum hluta sem notaður er við ferska neyslu eru flestir hawthorn notaðir til vinnslu. Hefðbundnar Hawthorn vörur eru aðallega með kandídaða hauk, ávaxta Danpi, niðursoðinn Hawthorn, Hawthorn köku, Hawthorn drykk, Hawthorn sultu, þurrkaða Hawthorn o.fl. Með stöðugri þróun nútíma vinnslutækni eru Hawthorn vörur smám saman að þróast í fjölbreyttri átt og afurðir slíkar Þegar Hawthorn einbeitti sér safa, hafa Hawthorn vín, Hawthorn duft, Hawthorn skorpur, frystþurrkaður Hawthorn, Hawthorn jógúrt og Hawthorn ís birst.
Hins vegar er vert að taka fram að þó að Hawthorn sé sætur og súr og ríkur í næringu, er ekki mælt með því að borða það í miklu magni. Að auki ætti ekki að borða Hawthorn á fastandi maga. Best er að borða 3-5 stykki í einu.
Hawthorn ávaxtaduft inniheldur margs konar vítamín, tartara sýru, sítrónusýru, hawthorn sýru, malínsýru, en inniheldur einnig flavonoids, laktóna, sykur, prótein, fitu og kalsíum, fosfór, járn og önnur steinefni, sem innihélt fitusýking getur stuðlað Melting feitur matar.
Hawthorn ávaxtaduft inniheldur ríkt vítamín- og fæðutrefjar og önnur næringarefni, er til þess fallið að stuðla að seytingu magasafa og meltingarsafa, stuðla að meltingarfærum í meltingarvegi.
Allar þarfir, ekki hika við að hafa samband.