Hvaða góðu gæludýrafóður mæla katta- og hundaeigendur með?
Kjúklingalifurduftið er vara úr ferskri kjúklingalifur sem hráefni og unnin með háþróaðri ensímvatnsrofstækni. Ensímvatnsrofsreglan er að brjóta niður kjúklingalifrarprótein í fjölpeptíð sem gæludýr frásogast auðveldlega með virknieiginleikum ensíma og ensímvatnsrofstækni.
Kjúklingalifur er rík af næringarefnum eins og próteini, fitu, kólesteróli og vítamínum og hefur sérstakt bragð. Það hefur alltaf verið mikilvægt fæðuefni og líflyfjahráefni og er notað í fæði sérstakra dýra eins og gæludýra, loðdýra og hágæða vatnafóðurs. hrátt efni.
Kjúklingalifrarduft til fóðurs er vara sem er unnin úr ferskri eða frosinni kjúklingalifur sem hráefni, sem hefur verið forunnið, þvegið, mulið, sótthreinsað við háan hita, síað, þurrkað o.s.frv. Hráefnið ætti allt að koma úr kjúklingi, og engum dýravef öðrum en kjúklingalifur, eins og klaufhornum, innihaldi í meltingarvegi o.s.frv., ætti að bæta við. Kjúklingalifurduft til fóðrunar ætti að vera dökkgult eða ljósgult duft með eðlislægri lykt af kjúklingalifur, engin þétting, engin skemmd og lykt. Kjúklingalifrarduft til fóðrunar heldur virkum innihaldsefnum ferskrar kjúklingalifur, hefur hærra næringarefnainnihald, betri meltingu og frásog og frábært aðdráttarafl í mat. Sanngjarn notkun í fóðri getur komið jafnvægi á næringarþætti fæðunnar, bætt dýraheilbrigði og stuðlað að vexti dýra. , er mjög hágæða próteingjafi.
Almennt næringarefni kjúklingalifrardufts
hráprótein- og hráfituinnihald kjúklingalifrardufts er mjög hátt og niðurstöður ýmissa tilrauna eru líka talsvert mismunandi. Yang Zhencai o.fl. (2000) prófuðu rakainnihald frystrar kjúklingalifur sem fæst í sölu 66,43%, miðað við þurrefni. Samtals er hefðbundið næringarinnihald 60,28% hráprótein, 21,94% hráfita og 5,01% hráaska. Ástæðan fyrir miklum mun á niðurstöðum prófa getur tengst tegund kjúklinga, aldri kjúklinga, fóðrunaraðferð, sýnatöku og prófun o.fl.
Rannsóknir hafa sýnt að lifrarprótein hefur ekki aðeins andoxunarefni, æxlishemjandi og aðra líffræðilega virkni, heldur hefur einnig líffræðilega virkni eins og að vernda lifrina, stuðla að endurnýjun lifrarfrumna, bakteríudrepandi, veirueyðandi, bólgueyðandi, frumudauðalyf og annað. líffræðileg starfsemi. Eftir prófun, kjúklingalifur til fóðurs. Prion kjúklingalifrardufts er 57,8, plasmapróteindufts úr svína er 72,1 og fiskimjöls er sjaldan meira en 15, sem gefur til kynna að virkni kjúklingalifrardufts til fóðurs sé nálægt því sem svín. plasma próteinduft.
Notkun kjúklingalifur í sérstöku dýrafæði er mjög mismunandi. Fyrir gæludýrafæði nota sum fyrirtæki ensímbundið kjúklingalifrarduft, sum nota frosið kjúklingalifrakvoða til að bæta við mataræðið og sum fyrirtæki framleiða gæludýr með kjúklingalifur. Tilgangurinn með því að úða kjúklingalifrarbragðefni er að nýta sér mataraðdráttarefni kjúklingalifrardufts.
Meðal þeirra er ensímkjúklingalifrarduft nú mikið notað. Ensímt kjúklingalifurduft er gert úr hágæða kjúklingalifur sem hráefni og unnið með háþróaðri líffræðilegri ensímtækni. Meginreglan um ensímvatnsrof er að nota verkunareiginleika ensíma og ensímvatnsrofstækni til að brjóta niður kjúklingalifrarprótein í peptíð sem frásogast auðveldlega af gæludýrum, og með því að stjórna Maillard hvarfskilyrðum hefur gæludýraátaksörvandi sérstakt bragð, það er, umami bragð. Fiski og kjötmikil, þetta er líka uppáhalds lykt katta og hunda. Sem stendur eru algengar ensímblöndur sem notaðar eru við framleiðslu á gæludýrafóður með vatnsrofnu kjúklingalifurdufti á markaðnum einliða ensím eins og basískt próteasa og papain. Papain vatnsrofið kjúklingalifrarduft hefur sterkt beiskt bragð, ljósan lit og örlítið lélegt bragð. Í samanburði við basískan próteasa er basískur próteasi hentugri til að vatnsrofa kjúklingalifrarduft til að framleiða gæludýrafóður.
Gæludýrafóður:Kjúklingalifrarduft er oft notað sem innihaldsefni í gæludýrafóður til að bæta við bragði og næringu.
Kjötvörur:Hægt er að bæta kjúklingalifurdufti við kjötvörur eins og pylsur til að auka næringargildi þeirra og bragð.
Bakaðar vörur:Hægt er að bæta kjúklingalifurdufti við bakaðar vörur, svo sem brauð eða muffins, til að auka næringarinnihald þeirra.
Fæðubótarefni:Kjúklingalifrarduft er stundum notað sem innihaldsefni í fæðubótarefnum vegna mikils næringarefnainnihalds.